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Milho

O Rio Grande do Sul é atualmente o sexto maior produtor de milho em grão do Brasil

Segundo a FAO – Food and Agriculture Organization em 2020, o continente americano foi responsável por cerca de 50% de todo milho produzido no mundo - uma das principais commodities agrícolas negociada nos mercados internacionais. Entre os países, o Brasil é o terceiro maior, com 8,9% do total produzido no mundo em 2020. É superado pela China que produz 22,4% pelos Estados Unidos com 31% do total da produção mundial.

Entre as unidades da federação, segundo dados da Pesquisa Agrícola Municipal, o Rio Grande do Sul é atualmente o sexto maior produtor de milho em grão do Brasil, superado pelos estados de Mato Grosso, Paraná, Goiás, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais.  O RS produziu em média no período 2018-2020 uma quantidade de 4,8 milhões de toneladas. Observando os dados para um período de 10 anos, verifica-se uma redução em 35% da área plantada, porém não se observa uma redução significativa da produção. Assim, com base na relação quantidades produzidas - área plantada, no período considerado, pode-se observar um relativo ganho de produtividade no RS através do emprego de novas tecnologias e do manejo do solo, como por exemplo, o método de plantio direto. Vale lembrar que o cultivo do milho no Rio Grande do Sul é, em geral, consorciado com a cultura da soja, entre outras culturas, e que é possível obter o produto através de mais de uma safra anual. E ainda, o seu cultivo está fortemente relacionado com a cadeia de produção agroindustrial de aves e suínos.

No período 2018 a 2020, nove municípios apresentaram produção média superior a 50.000 toneladas/ano. Palmeira das Missões e Muitos Capões se destacam com produção superior a 100 mil toneladas.

Participação dos principais países produtores de milho – 2020 (toneladas)

Fonte: FAO/FAOSTAT

Evolução anual da área plantada e da quantidade produzida de milho em grão 2010-2020 – BR e RS

Fonte: IBGE/Pesquisa Agrícola Municipal

Atlas Socioeconômico do Rio Grande do Sul